不锈钢法兰中的铬元素具有将铁基固溶体的电极电位提高的作用,又具有使铁钝化的功能,它有利促使不锈钢具有防腐蚀的作用。另外不锈钢法兰中的碳元素,它具有两重性,它在强度和耐腐蚀性两方面说,这是种矛盾相互的元素。但不锈钢法兰中又不能缺少它,它是构成不锈钢产品的主要元素。